VINO D’ARTISTA: La Performance di Maurizio Pio Rocchi da WineArt
Quando il calice incontra il pennello: un viaggio multisensoriale tra le opere di Maurizio Pio Rocchi.
Il 28 giugno 2024, l’enoteca WineArt è diventata il palcoscenico di un evento unico nel suo genere. Ospite d’eccezione Maurizio Pio Rocchi, produttore, pittore e performer, che ha guidato i partecipanti in una cena-degustazione dove il confine tra creazione artistica e viticoltura si è dissolto.
L’Esperienza: Un percorso in tre atti
La serata è stata costruita come una performance artistica, in cui ogni portata ha dialogato con l’anima di un’etichetta specifica:
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Atto Primo: “Mercurio” (Bianco) abbinato a una delicata millefoglie di verdure, spuma di ricotta e pane carasau. Un inizio che ha esaltato la freschezza e la materia.
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Atto Secondo: “Petra” (Rosato) in pairing con un classico della tradizione: i Saltimbocca alla romana. Un gioco di contrasti tra l’eleganza del vino e la sapidità del piatto.
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Atto Finale: “Rosso del Lupo” accompagnato da una selezione di salumi scelti. Una chiusura potente, in cui il vino ha raccontato la forza selvatica del territorio.
WineLink Tip: Maurizio Pio Rocchi non ci ha solo offerto del vino, ci ha permesso di assaggiare la sua visione. Quella sera da WineArt, abbiamo capito che il vino, quando è libero, è la forma d’arte più alta perché vive nel momento in cui viene condiviso.
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