Descrizione del prodotto

L’Alessandro è un vino dedicato alla vita, alla famiglia e alla terra che la nutre. È il fiore all’occhiello dei ‘Cru della Luna’, una dedica personale a uno dei figli della proprietà, un vino che deve essere all’altezza di un nome così importante. Per crearlo, la cantina La Luna del Casale ha operato una selezione maniacale: il Merlot dona morbidezza, il Montepulciano regala struttura e intensità, mentre il Cabernet Sauvignon chiude il cerchio con la sua aristocratica complessità.

Questo blend nasce sui suoli vulcanici di Lanuvio, dove l’influenza del Parco dei Castelli Romani regala un microclima unico. La gestione rigorosamente Biologica è il pilastro su cui si fonda l’intero processo produttivo. Ogni uva viene lavorata separatamente per esaltarne le caratteristiche uniche, prima che l’enologo Paolo Peira dia vita al taglio definitivo: un’armonia perfetta, arricchita da un affinamento che ne nobilita il profilo aromatico senza mai sovrastare la vitalità del frutto.

Al naso, l’Alessandro è un’esplosione di frutti rossi maturi, dove la prugna e la ciliegia si fondono a note speziate di tabacco dolce e liquirizia. Al palato, è un vino di grande equilibrio: l’ingresso è avvolgente, sostenuto da tannini levigati che accarezzano la lingua. È un vino di grande bevibilità ma dalla struttura profonda, capace di evolvere nel tempo. Una ‘Connessione di Gusto’ che celebra la tradizione laziale con un tocco di eleganza contemporanea.

L’Abbinamento Consigliato: Alessandro è un vino gastronomico, pensato per stare al centro della tavola. È perfetto per accompagnare le grandi cotture della tradizione laziale, come un abbacchio al forno con patate o una grigliata mista di carni locali. Splendido anche con primi piatti al ragù di cacciagione o con formaggi di media stagionatura serviti con miele e noci.