Il Bianco Dimenticato della Ciociaria

Fino a pochi anni fa si pensava fosse estinto. Il Maturano è l’esempio perfetto del lavoro di recupero della biodiversità che WineLink sostiene. Un vitigno raro, salvato da pochi vignaioli testardi della Valle di Comino.

Nel Calice:
Un bianco sorprendente, diverso da tutti gli altri laziali. Profuma di fieno, erbe di campo, frutta esotica e ha una bocca grassa, minerale, quasi salata.

Territorio:
Valle di Comino, ai piedi del Parco Nazionale d’Abruzzo. Viticoltura di montagna, incontaminata e selvaggia.

Posizione