Sulle sponde settentrionali del Lago di Bolsena nasce un vitigno aromatico unico. L’Aleatico qui trova il suo microclima ideale, mitigato dalle acque del lago e nutrito da suoli vulcanici ricchi di potassio.
Nel Calice:
Famoso per la versione passita, è un’esplosione di profumi: rosa rossa, frutti di bosco in confettura, spezie dolci. In bocca è velluto puro, dolce ma mai stucchevole grazie a una freschezza sorprendente.
Territorio:
Alta Tuscia Viterbese. Un vitigno che racconta la storia etrusca e medievale di queste terre.
Lascia un commento